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另外和茶叶关系较密切的标准还有国家强制性标准GBl3432-92(特殊营养食品标签)、GBll680—89<食品包装用原纸卫生标准)、GBl3107-91(植物性食品中稀土限量卫生标准)、GB5749-85(生活饮用水卫生标准)、GB7718—87(食品标签通用标准)等。
国家标准和行业标准适用于所有茶叶生产企业,而地方标准适用于各省、直辖市、自治区本地区内的企业使用。企业标准只适用于制订发布单位,别的企业不得滥用。定量包装茶叶的标签应标明茶叶的产品标准号,不标注卫生标准号或检验方法标准号、贮运标准号等是错误的。
二、茶叶标准化的主要内容
对于当前我国的茶叶标准化,施海根等认为主要有以下几个方面:
(一)基础标准
即对茶叶的概念、名词、术语、适制茶类的茶树品种、种苗、茶树生长要求的生态环境条件、采摘