茶叶：炭焙茶茶汤及茶叶
材料：四季豆、乾香菇、盐、糖、五香粉。
作法：茶叶泡开后，将茶汤与茶叶分开，并将茶叶去梗切碎待用。将泡软的乾香菇切丝爆香，加入茶叶、茶汤、四季豆，炒熟后再加入盐、糖及五香粉调味即可。
