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吴智和的研究范畴并不仅止于饮茶文化,他曾在1991年以《明代的儒学教官》一文,由副教授升等为教授,也曾撰写涉及明代江湖盗、养殖事业、「土木之变」、明代史学...等相关论文,无一不显示他在明代生活史领域的卓越贡献,他不仅是台湾研究明代饮茶文化的第一人,更是当代茶文化研究的先趋。在史学研究方法的架构下,他运用单纯的文字,专业的用语,精练的笔触,让史料成为证据,解说明人饮茶生活的精致和谐,引领大众进入明代生活史的殿堂,无怪乎海峡两岸学者都争相订购他的研究著作。
目前吴智和在授课之余,泰半居留宜兰罗东,与家人团聚,但对于学术研究,他仍旧未曾稍停,他计划撰写一系列关于明人品茗空间的论文,以苏州为切入点,探讨