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不会贸然北进
记者(以下简称“记”):今年年初,有媒体纷纷报道“广东凉茶业省外扩张”的相关内容,形成一个“非典决定凉茶业升温”的论调,您怎么看类似危机对凉茶业的影响?
黄富强(以下简称“黄”):广东某些凉茶品牌已经有一百多年的历史,为什么一个品牌可以持续这么久?就是因为凉茶不仅可以当成一个行业来做,它同时也是一种生活习俗和文化,这也说明了一个问题,做凉茶不能有急功近利的心态,也不能盲目跟风。我个人认为,非典并没有给凉茶业的发展带来什么利益,如果说这时候很多人突然对凉茶产生了兴趣,我相信这也是从量变到质变的一个结果。凉茶本身的确是一件有所帮助的好东西,慢慢被国人接受是情理中事。
去年开始确实有一些凉茶品牌在全国开展广告攻势,但我可以明确地说,黄振龙不会这么做。黄振龙在市场上采取的是店铺连