覃氏在市、省、全区书刊上发表《科学种茶，速成丰产》、《五峰茶叶发展目标与措施的思考》、《伟人、名人与茶》、《宜红茶区史话》、《五峰毛尖》、《五峰名优茶再创辉煌》、《五峰茶叶史话》、《五峰田氏一家言茶诗选》等专业文章40多篇。其中《采花毛尖》、《长乐毛尖》、《学科学、重管理、采名茶、鲜叶亩平收人三千二百元》、《认真实施茶叶工程项目，把五峰茶叶推向二十一世纪》分别收入《中国农业文库》、《中国科学技术文库》、《现代农业研讨文集》、《世界学术文库 当代文化卷》等书。有五篇获县、市论文奖。覃氏参与了五峰《云雾山中出好茶》一书的编辑。参与了《湖北茶文化大观》、《湖北名