咖啡店数量正以每年50％的速度增加 专家认为消费者的选择决定市场前景

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a> 　沈城现在已经有大大小小200多家咖啡店，咖啡店的毛利润达到90％以上，这吸引了很多投资者，现在沈城咖啡店的数量正以每年50％的速度增长。与此同时，每10家咖啡店就有1家因为经营不善而倒闭。咖啡店这一在沈城兴起不过数年的新产业，到底值不值得投资?

　昔日名店一朝关门

　1月14日，大型的"尚岛咖啡店”倒闭，拖欠员工5万余元工资的事情经各新闻媒体报道后在沈城可谓家喻户晓。

　尚岛咖啡店的领班王先生介绍说，"尚岛咖啡店”的前身是2001年8月开业的，当时是上岛咖啡店的一家加盟店，约一年后，当时的店经理脱离了加盟，把"上岛”改成"尚岛”，变成了自己的店面，经营状况一直不错，日营业额有时在万元以上。

　2003年，店门前的正阳街成了单行线，因交通不便，顾客明显减少。之后，经理因为身体不好，回家治病，店经理换成了经理的表弟。新经理本是一名出租车司机，虽然跟前任经理在店里学习了半年