云茶:穿透尘埃
发布时间 2010-06-22 浏览 19999 次
小并存、“窝里斗情况严重”的问题;茶农素质不高,只种不管或重种植轻管理的现象普遍存在。

  另外则是科技投入还需加强,在产品结构或产业结构的调整方式和力度上出现部分地区重大轻小,产品相互压价、茶农经济收入转化力不强等还需完善与着力解决。

  记者在调查采访中发现,2009年,云南省就制定了红茶普洱茶绿茶,三茶共同发展的规划,在普洱茶减产的情况下,变被动为主动,以产品结构调整为切入口,合理规划云南省茶产业。

  有资料表明,今年春茶生产过程中,各州市和企业都加大了产品结构调整力度。红毛茶产量增加,绿毛茶和其他毛茶产量减少。红毛茶茶叶总产量的比例由13.11%上升到20.36%,绿毛茶比例由83.08%下降到76.55%。

  省茶叶办公室对10个茶叶主产州市的统计显示,截至5月20日春茶结束,全省春茶产量5.49万吨,比2009年减少0.86万吨,减产幅度为13.54%。

  虽然一季度全省茶园旱情严重,茶叶产量比上年同期减少51%,但3月底后随着降雨量的增加,春茶萌发加快,采摘面积扩大,

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