在张志平的心里，他始终坚信市场是公平的，质量好的产品早晚可以重新占领市场，终究还是市场的赢家。抱着这种信念，张志平对产品质量更加重视了，并打出了“好质量、好价格、好信誉”的“三好”口号坚守阵地。当时很多同行都说他傻，但每次张志平都只是一笑了之。真金不怕火炼，三个月过后，张志平凭借这份坦诚重新赢得了客户的信任，在这块市场独树一帜，原先走掉的客户重新回到他的销售网络中。在他的苦心经营和精心维护之下，这张销售网络也日益完善、结实。正是这张“网”为张志平如今成就“芦蒿大王”之路打下了坚实的基础。

　　抢先唤醒芦蒿生意

　　其实在张志平把芦蒿生意做大之前，南京八卦洲的芦蒿早已名声在外，不过当时芦蒿还没有走上普通百姓的餐桌。那时的芦蒿多为野生，属于特色野味，买一斤要花三四十元高价，也就令普通人望而却步，即使在高档宾馆里也往往拿它当配菜供应。

　　到了1998年，芦