日月之精华，受山水滋养，得色、香、味俱佳，成为闻名于世不可多得的珍品。午子姑娘以茶待客的美名，被人们越传越远，正好被出巡在此且嗜茶代癖的皇上知道，为天下有如此的好茶而震惊，封午子姑娘为御用茶侍，午子茶为御用贡品，专供皇宫所用，午子姑娘断然拒绝，顿时龙颜大怒，吩咐左右砍去茶园，拆掉茶棚，然而午子姑娘用自己的聪明才智战胜了皇帝保住了茶园。为了纪念美丽善良的午子姑娘，人们把每年清明前在山顶所采的新嫩芽，看作是午子姑娘的化身，取名"午子仙毫"。据传杨贵妃就是传说中的午子姑娘，不仅有杨贵妃醉酒的传说，还有杨贵妃醉茶的传说。

10、冲泡：冲80°C左右的水冲入茶壶中，加盖浸泡。

11、淋壶：将热水遍淋壶上，即可冲茶沫，又可提高壶外温度，使茶叶香味盈溢于壶中。

12、养壶：越于壶外水分，保持壶温。

13、玉液回盅：将冲泡好的茶汤倒入公道杯中，使茶汤浓度均匀一致。

14、斟茶：采用关公巡城。

将冲泡好的茶汤均匀地倒入闻香杯中。

14-1韩信点兵：将杯底精华部分