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昆布沙拉
发布时间 2010-07-01 浏览 22695 次
海带干瓠200公克
调味料︰
发酵乳3大匙、味噌11/2大匙、果糖1大匙、蕃茄酱1大匙。
做法︰
1. 海带干瓠泡水(约4小时)，捞出洗净，煮熟、漂凉，沥干水分、冰凉。
2. 发酵乳、味噌、果糖、西红柿酱拌匀、冰凉，即为酱料。
3. 食用时佐以酱料。
※一点灵︰ 味噌咸度不一，可以个人口味予以调整。
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