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包种茶油鸡
发布时间 2010-07-01 浏览 23496 次
保种茶油─1杯、姜─1块。
【调味料：】
盐少许、酒1杯。
《作法》
1.鸡肉剁成小块，姜切片。
2.炒锅烧热，加入包种茶油，在将姜片爆至金黄色，放入鸡肉翻炒至半熟，加入调味料，用小火闷煮15分钟即可。
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盐少许、酒1杯。
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1.鸡肉剁成小块，姜切片。
2.炒锅烧热，加入包种茶油，在将姜片爆至金黄色，放入鸡肉翻炒至半熟，加入调味料，用小火闷煮15分钟即可。
