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通过这样的分析,我们为茶艺表演确定了文化学性质的意蕴;与此同时,我们也充分考虑到茶艺表演作为一门综合性艺术的美学性质。首先是道具的设制上。茶艺的茶具也应是一种礼器,整套茶具分为盆、盏、杯、壶、通、炉等,造型上设计成凤凰的各种形象与图案;凤凰精神品质高洁,故用纯银来精心打造——畲民把银看作高贵的象征,用它来塑形,很能体现茶艺的审美特征。我们不妨设想一个:一个身着“凤凰装”的畲族少女用这样的茶具将“凤凰茶”恭奉在贵客面前,不正是应验着畲民们喜爱的那句著名的吉语:“凤凰至此”吗?再设想一下,当客人手捧银杯轻嗅,蛋香、茶香中交杂着艾叶的苦凉之气沁入肺腑,不令人心旷神怡吗?
其次,在表演环节上我们也力图尽善尽美,能充分表现“凤凰茶”的精神实质。共有八个步骤,每个步骤冠以一句“茶头词”来体现其特点,并且,“茶头词”必须做到形象贴切、每一句必扣一“凤”富有诗意。简述如下:
1、凤凰嬉水:这里指浅绿色的艾叶在水中涤洗,艾叶形似凤凰而取名。