（2）磷

①生理功能

磷是细胞中核酸、核苷酸、核蛋白、磷脂类，以及许多辅酶的重要成分，因此，它与细胞分裂活动有密切关系。磷也是酶与辅酶的重要成分，因此它与光合、呼吸以及碳水化合物的代谢与运转都有关系，特别是起着细胞中能量贮存、传递功能的三磷酸腺苷与二磷酸腺苷等化合物，都是含磷的化合物，在茶树生命活动中占有重要位置。磷在树体内容易移动，在代谢旺盛的幼嫩部位中含量特别多。缺磷对生长与合成作用的影响最大。

磷在茶树体内存在的形态，一般可分为四种：a.酯溶性的。b.溶于酸性溶液的，包括无机磷酸和代谢的中间产物，这主要是磷酸键化合物，含量很少。c.不溶于酸溶液的部分。有存在于细胞内的无机磷，以及存在于核酸、核蛋白、卵磷脂中的有机磷等。d.也存在于许多酶和维生素中。

②缺磷症状

茶园缺磷初期，茶树生长缓慢，茶叶产量、品质下降，接着根系生长不良，呼吸根提早木质化逐步变成红褐色，吸收能力明显减退，尔后地