欧阳修（一○○七～一○七二年），字永叔，号醉翁，晚号六一居士，卒谥文忠，吉州永丰（今属江西）人。他是北宋著名的政治家、文学家，他在散文、诗、词、文学理论等方面都有很高成就，在历史学和考据学方面，也有重要贡献。他同时也是北宋古文运动的领袖，明代茅坤编《唐宋八大家文钞》将其列为唐宋八大家之列，着有《文忠集》一百五十三卷、《六一词》一卷、《六一诗话》一卷、《毛诗本义》、《新唐书》、《新五代史》、《集古录》、《洛阳牡丹记》、《归田录》。

醉翁之意　在乎山水

欧阳修除了在散文诗词创作、史传编纂、诗文评论等方面都有极高成就外，从他的诗文中也可窥出他对茶的钻研工夫。景佑三年（公元一○三六年），范仲淹因忤宰相吕夷简，贬知饶州，而欧阳修因支持范仲淹，也被贬为峡州夷陵（今湖北宜昌）县令。他初到夷陵时即作《夷陵县至喜堂记》一文，文曰：「夷陵风俗朴野，少盗争，而令之日食有稻与鱼，又有桔柚茶笋四时之味，江山秀美，而邑居缮完，无不可爱。」当年欧阳修才三十岁，透露出欧阳修早年对茶的