云南茶产业 “转身”图强
发布时间 2010-07-13 浏览 18717 次
、普洱等主产茶区改造低产低效茶园,发展无性系茶园、无公害及有机茶园,全省高优茶园面积迅速扩大。以市场为导向调结构,减少普洱茶生产量,扩大市场俏销的红茶和高档名优茶的生产量,2009年全省普洱茶产量占成品茶总产量的比例由2008年的50.24%下降到40.87%,红茶绿茶等其他茶类的产量在成品茶总量中的比例节节攀升。普洱、临沧、保山、大理等茶区拓宽调整的思路,新发展种植中、小叶种茶类,以中高档茶为目标市场,开发生产乌龙茶、白茶等新品种。腾冲县台茶茶叶有限公司生产的乌龙茶,目前在市场上卖800多元一公斤,且供不应求,产业效益在调整中迅速提升。在调整中整合产业、打造品牌,企业重组,资本重构的精彩大戏一次次在茶区上演———300多家没有市场影响力的企业停产或注销;“大益”、“龙润”、“七彩云南”等规模化、现代化的大集团、大品牌在调整中崛起,终结了“云茶”没有名品牌的历史。

产业整合升级带来了发展方式的大转变。新资本的进入,带来了茶产业生产加工技术的飞跃和管理、营销等理念的革命性变革。普洱茶从传

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