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茶香牛肉捲
发布时间 2010-07-13 浏览 22381 次
1) 牛肉半斤、洋葱半个、荸荠少许压碎。
2) 茶末、蛋白、太白粉适量。
【调味料】
盐、胡椒粉、太白粉、蛋(打散)、面包粉适量。
【作法】
所有材料加盐、胡椒粉拌匀，捏成粗条后先沾太白粉、蛋，最裹上面包粉，入油锅炸熟，呈金黄色即可。
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【调味料】
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【作法】
所有材料加盐、胡椒粉拌匀，捏成粗条后先沾太白粉、蛋，最裹上面包粉，入油锅炸熟，呈金黄色即可。
