4、泡茶水温：一般以刚煮沸起泡的水泡茶，茶汤香味俱佳。高级绿茶，特别是芽叶细嫩的名绿茶，一般用80°C左右的沸水冲泡。冲泡乌龙茶、普洱茶和沱茶，必须用100°C的沸滚开水冲泡。
悠闲的日子里，烧一壶好水，微微翘起兰花指，为自己和家人泡一壶好茶，茶香蒸腾，仿若在山林溪谷中度假，这样的心情、气氛何不体会一下呢？
