西瓜热销季节 提防“打针西瓜”
发布时间 2010-07-15 浏览 25179 次
点和水果店,发现除个别水果店没有疑似“打针西瓜”外,大部分流动西瓜摊点都有“打针西瓜”在出售,有些流动摊点出售的西瓜,10个中有6个都有大小一不的针眼。

  添加剂经销商:甜蜜素和色素“喂”出“可口”西瓜

  “打针西瓜”究竟是人们无端的猜测还是确有其事?仅凭针眼似乎还不能充分说明问题,为了查找“打针西瓜”的证据,记者于7月8日来到位于萃英门附近的一家专售食品添加剂的商店。

  “老板,有没有给西瓜用的添加剂?”记者话音刚落,老板很熟练地拿起货架上一罐食品添加剂向记者介绍说:“这个是‘胭脂红’,打进西瓜里能上色,颜色正宗得很,跟长熟了的颜色几乎一样!一罐500克,28块。”记者趁机跟老板聊起来:“一个瓜得用多少量?”“这你们自己看着办,不过我们的东西效果特别好,用一点就行,用多就过了,自己把握。”记者看到胭脂红溢出来一部分,用手一摸手指立即被染成红色,擦了半天也没擦干净。

  记者再问:“有没有增加西瓜甜味,提升口感的东西?”老板又迅速拿出一袋白色晶体状

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