功夫不负有心人。经过一年多时间的不断摸索和反复实践，王奕荣终于大体掌握了用空调机制茶的要诀：温度应在18℃—25℃，湿度50以下，攻破了茶叶保鲜、发酵、消青等环节存在的问题。王奕荣用空调机制出的茶叶得到消费者的认可，与以往的夏暑茶价格比较，单价提高四五倍，甚至几十倍。

　　由于利用空调可以人为地调节制茶的温度和湿度，茶农告别了靠天吃饭的无奈，茶叶质量明显提高。王奕荣亲手制作的茶叶，2000年秋季，荣获安溪感德杯（泉州赛区）铁观音茶王铜奖，2003年，还荣获第二届中华茶产业国际合作高峰会茶王赛铁观音银奖。

　　空调制茶新技术研究成功后，王奕荣经常被聘请到四处指导茶叶制作和讲课。对此，王奕荣家人、亲友很不理解，认为他历尽千辛万苦才研制出空调茶，现在正是大把赚钱的时候，却要把技术拱手让人，