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菊花点心膳----铜锣烧
发布时间 2010-07-19 浏览 22503 次
菊花茶 600g
a. 低筋面粉 2粒
香草片 2粒
发打粉 11/2茶匙
b. 菊花糖水 50g
奶油 2大匙
鲜奶 150g
c. 蛋 2个
做法：
将a.过筛备用
将b.打匀之后加入c.搅拌，再将a.加入拌成面糊。
平底锅预热淋约2大匙下去煎成表面有蜂窝状再翻面煎熟即可。 煎好的铜锣烧可抹以果酱或红豆馅，奶油等。
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