菊花点心膳---雪花糕
发布时间 2010-07-19 浏览 23156 次

花茶 500克

a.白糖 125g

 吉利T 2大匙

b.玉米粉 4大匙

 香草片 2粒

 奶水 188g

c.蛋白二个打发

d.椰子粉 巧克力米

做法:

花茶500g煮开入材料a.,再次煮沸加入材料b.搅匀熄火。将c.加入做法1中拌匀,移入模型中放凉冷藏。将冰凉后的菊雪糕切块沾椰子粉上放少许巧克力米点缀。

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