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人多地少的回山镇,是新昌有名的大佛龙井茶的生产区,曾被绍兴市人民政府命名为“名茶之乡”,这里的乡镇企业廖廖可数,但名优茶的收入却很可观,去年全镇茶园平均亩产值6250元,比全县平均3000元高出一倍多,这个镇5200亩生产茶园,茶叶产值多达3126万元,成为全镇的主柱产业,因此,当地农民十分重视茶叶生产。从培育到采制练就了一身过硬的本领,他们不但就地培育出大面积的高产茶园和采制了远近闻名的高山优质大佛龙井,并造就了数千人精通销龙井茶的经商队伍,活跃在全国各地,还有一支数百人的技术队伍到各地去当名茶师傅与炒制技工,也有一批人去外地承包茶园,开发名优茶与珠茶,回山镇马屋头村农民王新洪就是其中一员,他在象山县丹城镇五丰茶场承包的情况,代表着外出入员的一个缩影。
王新洪是位30岁出头的青年农民,己有10多年从事茶叶生产的经验,从培育到采制练就了一身过硬本须,去年秋未冬初,去象山县原县林业局试验场的五丰菜场承包了50亩茶园,承包前该场珠茶产量60担,产值2.4万元,龙井茶400斤,产值1.6万元,全