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中新社武夷山三月八日电 题:八闽千姿:妇女节品“妇女茶”
——探访福建武夷山民间流传千年的妇女摆茶俗
中新社记者 周文杰
世界文化与自然遗产地福建武夷山,不仅山水迷人,而且此间“大红袍”、“正山小种红茶”以及山间绿茶同样令人齿颊留香。与中国其他茶乡相同的是,这里也有历史悠久的茶俗。不仅有大家耳熟能详的功夫茶——十八道茶艺,还有散落在民间各种风格迥异的茶俗。
三月八日是妇女节,记者慕名来到武夷山吴屯乡,探访这里流传千年的茶俗——摆茶。
流传千年:婆媳母女相承
由当地市区驱车北行,至吴屯乡红园村下山庙桥头下车,徒步行过蜿蜒一公里的石块与鹅卵石村路后,上午十时,记者来到当天摆茶主人——六十九岁的祝树芹家中。只见满头银发的她正在门口热情招呼同村姐妹进屋入席,而厅堂内圆桌上已依序摆好十副碗筷,茶点则是甜槠、豆渣饼、地瓜干、南瓜籽等十余式农家小吃。
祝树芹老人介绍,这一习俗的形成已有千余年历史,虽然起源年