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茶园肥培管理中应充分认识基肥的作用,掌握“早施重施”的原则,在秋末冬初结合深耕松土施足有机肥。有机肥可选用厩肥1000~1500kg/亩或菜籽饼150~250kg/亩,每个茶季茶芽萌动时增施速效化肥或叶面肥作根外追肥。
5、选择合适的修建时间,掌握好流叶量
箬阳乡名优茶采制集中在春茶一季,夏秋茶机本不生产。春茶采摘结束后,箬阳茶农习惯马上进行茶树轻修剪或台刈,留足夏梢和秋梢。他们认为这样有助于茶树越冬。其实从茶树受冻的部位来讲,基本上幼嫩的秋梢容易在越冬期受冻。因此根据箬阳名优茶生产的实际情况,应留足春季大叶和夏梢,改春剪为球剪,于每年10月下旬至11月中旬进行轻修剪,宁浅勿深,减去细弱枝和秋梢嫩叶(青梗),留养春、夏梢(红梗),同时配合疏花疏果。这样既留足了茶树绿叶层,有利于光合作用的进行,增强树体抵抗力,保证茶树安全越冬,提高次年春茶产量,又可使春茶提早萌发,提高名茶效益。
6、利用套种技术
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