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“沁园”牌绿扬春加工工艺
发布时间 2010-08-03 浏览 22497 次
为100～110℃，时间6～8min，当含水量为20%～25%时下烘。
6、整形 用多功能机整形，控制温度70～80℃，投叶量为初烘叶1.5kg，待茶叶回软后加压棒整形，时间以定形为准，起棒后再稍稍理条，下机冷却。
7、足干 用名茶烘干机烘焙，控制温度在80～90℃，分两段烘焙，中间下机摊凉1次。足干含水率为5%～6%。成品茶下机冷却后即可包装销售。
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