日照市质监局让绿茶更“绿”更香
发布时间 2010-08-06 浏览 22488 次

  日照市质监局让绿茶更“绿”更香

  日照绿茶是日照市的特色产品,以其“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”等独待品质,享有“江北第一茶”的美誉。日照市质监局发挥职能技术优势,把好产品质量关,真正使日照绿茶成为绿色食品,保健食品,让日照绿茶更“绿”更香。

  严格实施食品生产许可制度,把好食品安全“准入”关。有了QS证,才有生产优质日照绿茶的通行证。该局主动服务企业,积极帮助企业进行生产场所改造和人员培训,争取让企业能尽快达到市场准入的门槛,获得QS证。目前,全市茶叶产品获证数量为69张,部分企业引进了蒸汽杀青机、微波杀青机、全自动称量包装机组等先进设备,建成了具有国际一流水平的生产车间,日照绿茶的质量安全水平不断提升,产品检测合格率达97%以上。

  做好日照绿茶地理标志产品保护工作。在日照市质监局的积极推动下,2006年3月,国家质检总局发布公告,批准日照绿茶为地理标志保护产品。同年10月,日照市政府专门制定发布了《日照绿茶地理标志产品保护管理办法》(市政府第3

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