地方志及专著中关于福鼎茶叶的记载
发布时间 2010-08-10 浏览 23488 次

●太姥洋:在太姥山下,西接长蛇岭。居民数十家,皆以种茶樵苏为生。

●丧礼:……成服后,每日晨起供羹饭茶酒于灵座,夕奠亦如此……

●七夕:以桃仁和炒豆啜茶。

●木属-茶树:《福州府志》:“树如瓜芦,叶如栀子,花类白蔷薇。有两种:一种可制茗,一种可压油。”

●货类-茶:《闽小记》:“太姥山有绿雪芽茶。”

《太姥山全志》(民国卓剑舟著)

●卷一:名胜

陀九岭:走坂而下,是为太姥洋,皆以种茶、樵苏为生。

鸿雪洞:闻道郑渔仲,品泉蓝水涯。可曾到此洞?一试绿雪芽。

●卷二:寺宇

白箬庵:旧称午所庵。……前后百亩皆茶园

●卷八:方物

茶:周亮工《闽小记》“太姥山古有绿雪芽”。按,今呼大毫,色香俱绝,而以鸿雪洞为为最。产者性寒凉,功同犀角,为麻疹圣药,运销国外,价同金埒。

太姥山岩茶:邑中随处皆有。茶产山中者为上,曰太姥岩茶。运往欧美,年可三万余箱,每箱约八十市斤。

●卷九:杂掇

陈焕,

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