有饲料厂人士粗略统计，去年广东地区黄骨鱼饲料销售量约为15万吨，以饲料销售量折合饲料系数(1.7-1.8)换算商品鱼产量，得出去年商品鱼产量约为8.3万-8.8万吨，以平均亩产2500斤算，去年广东黄骨鱼养殖面积约为6.6-7万亩。根据该饲料厂调查，今年以佛山高明、江门地区的黄骨鱼投苗量增加最多，多为四大家鱼和对虾转养户，而在佛山其他地区，则以生鱼、甲鱼等转养户比较多，由此预计今年全广东养殖面积将增加2-3成。

鱼苗的销售情况也从另一角度体现了市场的变化情况。佛山市南海区西樵镇竹林光记鱼苗场老板谭兆光告诉记者，尽管目前投苗季节已过，但鱼苗供应仍旧吃紧，不少鱼苗场还在抓紧生产尾苗，到目前为止他们苗场已生产黄骨鱼水花1亿尾，产量是去年的两倍。由于近期天气转好，鱼苗成活率由2成提高到了5成以上，他预计8月将出现一个投苗小高峰。此外，有鱼苗中介告诉记者，由于鱼苗需求旺盛，四处调苗才能勉强满足需求，因此鱼苗价格相对比