绿茶和红茶哪个好,喝红茶好还是绿茶好
发布时间 2010-08-21 浏览 28842 次

绿茶红茶哪个好,喝红茶好还是绿茶好?这个问题是一个很笼统的问题,笼统的答复是:两种茶叶对人体都有益,但作用方式不尽相同。

  绿茶由于采用急火焙干的方法,故基本上保持了茶叶原有的三大功能性营养成分,即茶多酚、茶氨酸、茶多糖。现已知道,茶多酚是一种优异的天然抗氧化剂,它能消除“自由基”(人体代谢过程中产生的有害物质之一)对人体组织、器官的损害。

  茶叶一旦经过发酵即成为“红茶”。其化学成分与绿茶有很大不同。据国内外茶叶研究人员报道,绿茶中的主要物质“茶多酚”经高温发酵后会转变成“茶黄素”,“茶黄素”是一种强力降血脂物质,它能防止血管中形成脂类沉积物,从而可预防冠心病或中风,所以常喝红茶对预防心血管意外有好处。

绿茶红茶哪个好要根据个人的体质和身体需求来决定。www.sumcl.com下面为大家介绍介绍红茶绿茶的功效,大家根据自己情况来选择喝红茶好还是绿茶好,一、红茶的功效与作用:红茶中的多酚类(绿茶中也有)

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