绿雪芽，仙茶也，相传太姥娘娘手植，为“福鼎大白茶”始祖。傲霜雪于百丈，历枯荣于千年，形神具丰；受云雾之呵护，得泉露之滋养，色香皆绝。以“福鼎大白茶”精制白毫银针、功夫茶，乃茶中极品，全国名茶翘楚之冠，广种九省，面积位诸名茶之首，鼎邑因而荣膺全国名茶基地；英伦女皇独好，海外商贾偏求，运销欧亚，创汇列农产品之冠，茶业因而雄居全市农业龙头。“绿雪芽”今为知名商标、福建省名牌产品，续古传新，绿雪芽飘香。天湖茶业公司并此捐碑颂扬，佳茗不老，茶业兴隆。

福鼎市人民政府

公元二000年十一月