中国农业大学的权威专家陈永福教授表示,不管是国外还是国内,孕产妇、婴幼儿是有机食品消费的主要力量,而计划生育政策使得中国人对独生子女的健康十分关心,也舍得投入,但国内专门针对婴幼儿的有机食品还比较少,具有巨大的发展潜力。