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上述树型在人为的势采控制下,树冠可加速向合轴式分技发展,分枝部位降低,使冠层向水平方向伸展。
花、果实、种子
茶树的花芽由当年生新梢上叶芽基部两侧的数个花原基分化而成。茶树花芽的形态一般比叶芽肥大,有一个较长的细柄,生长锥比较圆平。茶树无专门的结果枝,花芽和叶芽同时着生于叶腋间。茶花着生有单生、对生、丛生和总状四种类型。花轴上的顶部芽不能分化为花芽,故属假总状花序。
茶花为两性花,微有芳香,色白,少数呈淡黄或粉红色。花的大小不一,大的直径5~5.5厘米,小的直径2~2.5厘米。花由花托、花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊等五个部分组成,故属完全花。
花托是花柄顶端承载花器的膨大部分,外线着生花萼,内层为花瓣,雄蕊着生于花瓣与子房间的基部,将花瓣、花丝去掉,则见雌蕊的子房座在花托中央,而花托是一个圆平的底盘。
花萼是花的最外一轮变态叶,着生于花托的外缘,分两轮排列,外轮3片,内轮2片,萼片长、宽0.4~0.6厘米,色绿,先端圆,或呈倒