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白茶素为茶中珍品,有”茶中奇葩“之美称,其形如凤羽,色如玉霜,汤色鹅黄,香气馥郁。
江苏省溧阳市李家园茶场地处苏浙皖三省交界的群山竹海之中,位于天目湖旅游区的南山竹海旁,属中亚热带北缘的丘陵山区,气候温暖,雨水充沛,日照充足,四季分明,无污染。该场属江苏省经营规模最大的村级集体茶场,茶园面积933亩,其中无性良种茶园200亩,优级天目湖白茶200亩,优级黄茶 200亩。制茶厂备有名茶,红碎茶,日本蒸青茶四条先进的生产线,拥有固定资产250多万元。李家园茶场年产各类各级茶叶100多吨,其中名特种茶15吨以上,出口蒸青茶5吨多,年产值400多万元,年上交税利,提留愈百万元。近年来引种天目湖白茶200亩,黄茶200亩,均属珍稀名贵品种,其中黄茶为我市独家首次引种,制成的茶香气特高,汤色清醇,回味甘甜,乃茶中珍品。在江苏省茶叶界老前辈张志澄先生指导下,李家园茶场于1986年创制成功名茶——南山寿眉,该名茶参加1989年全国名茶展评会,一举荣获“全国