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由于前段时间补栏的肉鸡开始陆续出栏上市,市场上毛鸡数量较前期有所增加,鸡源问题暂时缓解。屠宰厂方面,由于本身成本已经处于高位,毛鸡继续涨价对屠宰厂来说压力较大,近期大部分屠宰厂表现涨价意愿不强,这是造成毛鸡价格一直高位,却又不再急于上涨的主要原因。
第34周(8月23日-8月29日),商品代肉雏鸡平均价格为2.27元/只,同比下降9.20%,环比下降5.81%。部分“节前鸡”目前正在陆续上市,由于担心节后毛鸡价格回落,当前补栏养殖户很少,大多持观望态度。
三、鸡蛋价格飞速上涨
第34周(8月23日-8月29日),据农业部畜牧业司对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,鸡蛋价格继续上涨。全国鸡蛋平均价格8.89元/公斤,比上周上涨1.8%,同比上涨10.8%。鸡蛋价格连续14周上涨,涨幅18.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.23元/公斤,比上周上涨2.2%,同比上涨15.4%。
本周我省鸡蛋价格继续大幅