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近期各地鸡蛋价格如做火箭一般,价格急速上涨。从各大超市和集贸市场了解到,近段时间鸡蛋价格狂涨,几乎一天一个价。今年鸡蛋价格为何如此狂涨?原因主要有以下几点:
第一,今年上半年蛋价较低,各地养殖户对蛋鸡群进行了淘汰调整,蛋鸡整体存栏量较往年有所下降。
第二,今年气候反常,尤其是今年夏天,高温湿热天气持续,各地蛋鸡疾病多发,对产蛋率产生较大影响。
第三,鸡蛋外调数量增加。南方水灾、泥石流,东北灾情等等,部分省份受灾情况严重,对当地畜牧业影响较大,我省鸡蛋等产品外调量增加。
综上一系列因素导致鸡蛋需求趋旺、供应偏紧,价格一路上涨。之后,随着双节的逐渐临近,鸡蛋需求短期内仍将维持高位,在此期间内价格不会出现较大幅度调整。
四、牛羊肉价格小幅上涨
第34周(8月23日-8月29日),我省去