温度计：用来判断水温的辅助器。

茶巾盘：可将茶巾、茶佛、温度计等放于茶巾盘上，使桌面更为整齐。

香炉：喝茶是焚点香支，可增加品茗乐趣。

以上介绍了林林总总的茶具，也可使部分刚入门的茶爱好者望而兴叹，泡茶竟是如此大费周折，一想到购买如此多的茶具，不禁令人却步。其实就烹茶四宝来看，喝茶的用具绝非一定繁琐复杂，而是由简入繁，习惯了必备器具的用法后，若对更专精的茶具有研究兴趣，再 继而添购，才是喝茶品茗的正确方法。否则只是一味追逐高品质与专精的茶具，却对茶叶没有基本认识，也是枉然。

基础泡茶法介绍

泡茶方法绝对是一门学问，却也不是件难事。由于茶具不同，方法上自然有异，在此就常见的几种泡茶方法作如下介绍。

小壶泡茶法：准备动作

备具：准备泡茶的茶壶、茶杯、茶盅以及所需置茶器、理茶器、涤洁器等相关用具。

备茶 ：取出泡茶所需茶叶置于茶仓，可先行了解 茶叶的品质，避免泡茶时才发现茶叶已经腐坏变味。