茶具方面，如今的茶具，通常是指茶壶、茶杯、茶碗、茶盘、茶托等饮茶用具。日常生活中用什么茶具呢？这要根据茶叶的种类人数的多少以及各地饮茶习惯而定。东北、华北一带，大多数人喜饮花茶，一般常用较大的瓷壶泡茶，然后斟入瓷杯饮用，壶的大小视人数多少而定。江南一带，普遍爱好炒青或烘青绿茶，多用有盖瓷壶泡茶。福建台湾和广东等省和东南亚华侨，对乌龙茶特别喜爱，宜用紫砂茶具。工夫红茶和红碎茶，一般也用瓷壶或紫砂壶冲泡，然后倒入杯中饮用。

品饮各种名茶，如西湖龙井、君山银针、洞庭碧螺春等茶中珍品，则以选用无色透明的玻璃杯最为理想。品阴绿茶类名茶或其他细嫩绿茶，不论用何种茶杯，均宜小而不宜大，用大杯则水量多，热量大，使茶叶容易“烫熟”，影响茶汤的色香味。冬季，有人常喜用一种保温杯，这种杯只适用于泡乌龙茶或红茶等，不适宜泡绿茶，尤其不适宜泡高级绿茶和名茶。四川、安徽等地还流行喝盖碗茶。盖碗由碗盖、茶碗和碗托三部分组成。个人或多人泡饮都适宜。此外，还有一些配套茶具，如茶