用法：温热服饮，每日2次。睡前不宜服。

特点：本品具有健脾利湿，化痰消食，益气提神，解除疲乏，利尿消肿，抗老延年的功效，也适宜于急慢性痢疾、肠炎病人服用。

姜茶粥

原料：茶叶15克，生姜3克，粳米30克。

制法：

1、将茶叶加开水泡取茶汁，备用。

2、把粳米淘洗干净，再加入洗净的生姜以及茶水一起放入锅中，同煮成稀粥，即成。

用法：每日1剂，温饮。

特点：本品能清热解毒、健脾利尿。适用于慢性肠炎，久泻不止。对于因久泻而导致脾胃虚寒者，疗效尤佳。

茶饭粥

原料：绿茶5-10克，冷饭300-500克，盐少许。

制法：将绿茶与冷饭加适量清水共煮成粥，再调入食盐少许，即成。

用法：随意作膳食用之。一般不同荤菜配食，而常以素菜类佐餐。

特点：本品能利胃提神，使胆汁分泌流畅，保护胆、肝的正常机能，治疗和预防消化不良，又能促进血液循环以及新陈代谢的功能，