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李老的家住在沈阳市的松花江北街,交通购物都十分方便。他有早睡早起的习惯,每天清晨都要拎起菜篮子去早市逛一圈,他说:“买菜、散步、接触社会,这样可以一举三得。回来后,我再做一套自编的健身操,把全身的关节都活动一下,这样一天就不会觉得疲惫。”
李老是黑龙江人,喜吃面食、高梁米饭等。他很注重早餐的营养,晚餐很少吃肉。一周要吃三顿粗粮,零食却从不问津,也不喜欢吃辣味和甜食。对醋却情有独钟,每天两次,每次喝上一匙老陈醋。李老说:“醋可以软化血管,预防血栓,粗粮则含有人体所必需的多种营养成分,常吃是有益健康的。贴棒子面饼、炸小鱼儿外加干豆腐卷大葱,那是美食,吃着对口味,营养又丰富,且价钱也不高。我这样吃了几十年,习惯了。”
饮茶是李老的一大雅兴,六岁时,他受奶奶影响,迷上了浓浓的茶。他饮茶很讲究。对茶的研究可称得上是行家里手。他会依季节的更变而更换茶叶品种:春夏喝绿茶,秋冬饮花茶。用他的话说:“没有茶,吃饭都不香。”
当我问及先生养生之道时,