乌龙茶茶艺

基本程序：

1、焚香静气，活煮甘泉 2、孔雀开屏，叶嘉酬宾

3、大彬沐淋，乌龙入宫 4、高山流水，春风拂面

5、乌龙入海，重洗仙颜 6、玉液移壶，再注甘露

7、祥龙行雨，凤凰点头 8、龙凤呈祥，鲤鱼翻身

9、捧杯敬茶，众手传盅 10、鉴赏双色，喜闻高香

11、三龙护鼎，初品奇茗 12、再斟流下，二探兰芷

13、二品云腴，喉底留香 14、三斟石乳，荡气回肠

15、含英咀华，领悟岩韵 16、君子之交，水清味美

17、茗茶探趣，游龙戏水 18、宾主起立，尽杯谢茶

茶艺解说

第一道：焚香静气，活煮甘泉

　　焚香静气，就是通过点燃这支香，来营造祥和、肃穆、无比温馨的气氛。

　　宋代大文豪苏东坡是一个精通茶道的茶人，他总结泡茶的经验时说：“活水还须活火烹”活煮甘泉，即用旺火来煮沸壶中的山泉水。

第二道：孔雀开屏，叶嘉酬宾

　　孔雀开屏是向同伴展示自己的羽毛，借孔雀开屏这道程序，向嘉宾