谢付亮:颠覆传统的“茶系划分思路”
发布时间 2010-10-05 浏览 23704 次
穷。

以安吉为代表的准白茶类,包括天目湖白茶、长兴白茶、正安白茶、建德白茶等,是按绿茶加工工艺制作而成的,故属于绿茶。该类白茶春季发出的嫩叶纯白,在“春老”时变为白绿相间的花叶,至夏呈全绿色。因在其生长期间有一段时间翠叶身披银毫,故称之为白茶。该类白茶与别的绿茶相比,氨基酸含量较高且营养丰富。所以不仅喝起来口感好,而且还有利于身体健康。

此外,我们还根据多方收集的资料,总结出“泛白茶”的部分相同功效:

白茶类具有延缓肌肤衰老,高效抗氧化功能,可强化肌肤抵抗力,防止外界环境对肌肤所引发的不适与提前出现老化问题。泛白茶类都具有抗凝和促进纤溶作用,对增进健康和预防疾病具有显著作用。又因为泛白茶类茶中含有氨茶碱能扩张血管,使血液容易流通,也有利于降血压。

随后,我们依据“泛白茶”这一新概念,站在中国茶叶行业的高度,基于茶业发展趋势,创造性地提出了“泛白茶时代”。接着,我们根据这一判断,抛出了“泛白茶时代”的种种话题,如,“泛白茶时代”是否来临、“泛白

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