科学打造“海西”金观音基地
发布时间 2009-06-02 浏览 20763 次
味特征。大田县的环境、气候十分适宜金观音生长,茶农加工出来的金观音茶叶多次荣获省名茶等奖项。今年十月,在大田县第三届茶文化节暨大田高山茶(福州)推介会上,省质量技术监督局发布了由大田县茶业、质监等部门制定的省地方标准《金观音乌龙茶综合标准》。

  金观音品种能够在大田这个产茶新区迅速得到推广,赵荣生认为与金观音一些特性不无关系:金观音茶叶长芽时间明显早于铁观音。茶农们打好这个时间差,采摘、加工了南片的金观音,然后转向采摘、加工北片的铁观音,让制茶设备得到充分利用,更是弥补了茶叶市场的空档时间,赢得了销售先机,赢得了市场。此外,金观音特有的产量高、制优率高、成活率高、抗旱性与抗寒性强、扦插繁殖力强等特点,尤受当地群众欢迎!

  目前,全县茶叶面积5万多亩,茶企近500家,年产干茶3520多吨,产值2.89亿元。茶叶已成为当地农民增收的重要渠道,大田因此被评为全国茶叶优势百强县,成为全省茶业新区开发科研基地,福建乌龙茶地理标志产品保护区域。原本致富无门的群众鼓起了腰包,盖起

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