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赵荣生觉得茶与文化情缘很深,大田茶文化随着茶业的兴起而时兴,同时又助推茶业发展。各茶厂、茶庄、茶楼,随处可见风格多样的书画,无不酣畅淋漓地表现出多姿多彩的茶文化。该县还组建了三明市首支茶艺表演队,在第二届海峡茶博会上获得最佳形象奖,香港永春同乡会刚刚来函邀请茶艺队赴港表演,弘扬大田的茶文化;县职业中专学校开设了茶艺培训班,系统地给学生们传授了茶文化,让学生们熟知了“中国茶德”——谦美和敬。
短短数年间,大田高山茶产业飞速发展,从种植的一产、加工的二产、销售的三产实现了比较完整结合,茶产业链日趋完善,茶品牌效应渐显,实践证明大田推广高山生态茶是条科学发展的好路子。
展望大田茶业,赵荣生信心十足:随着群众生活水平的提高,富有健康元素的茶成了