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GB* 8057—87 茶叶机械名词术语
发布时间 2010-10-27 浏览 43687 次
new-tip weight
100个无自然损伤、无病虫害的新梢总质量，以克/百个表示。
1.9 三级鲜叶
third-grade fresh leaf
中等嫩度的鲜叶。以条形茶为例，一般是适于加工制成国家三级毛茶收购标准样的鲜叶。
1.10 完整芽叶
intact bud-leaf
采下的完好无损的新梢、单片叶等。
1.11 轻伤芽叶
lighted damaged bud-leaf
损伤部分在三分之一以下的芽叶。
1.12 重伤芽叶
badly damaged bud-leaf
损伤部分在三分之一至三分之二的芽叶。
1.13 破碎芽叶
broken bud-leaf
损伤部分在三分之二以上的断碎枝梗、芽叶。
1.14 老梗老叶
old stalk and old leaf
已木质化的枝梗和角质化的叶。
1.15 带梗芽叶
stalk bud-leaf
带有老梗的芽叶
1.16 茶叶初制加工
tea primary processing
将鲜叶制成毛茶的加工过
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