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GB* 8057—87 茶叶机械名词术语
发布时间 2010-10-27 浏览 43682 次
从茶叶中拣剔出茶梗的精制加工工序。
1.58 车色
polishing
利用摩擦进行紧条和改善色泽的精制加工工序。
1.59 拼配匀堆
uniform blending
将不同的筛号茶按一定比例调配、拌匀成精制茶的加工工序。
2、茶叶机械性能指标名词术语
2.1 采茶机性能指标名词术语
2.1.1 芽叶完整率
intact bud-leaf rate
采下鲜叶中完整无损的芽叶质量与鲜叶质量之比，以百分数（％） 表示。
2.1.2 可制茶率
processable tea rate
采下鲜叶中完整无损芽叶、轻伤芽叶、重伤芽叶、带梗芽叶的质量之和与鲜叶质量的比，以百分数（％）表示。
2.1.3 漏采率
unpicking rate
切割而上未被采下的芽叶质量与采下的鲜叶、损失芽叶、未采下芽叶的质量之和的比，以百分数（％）表示。
2.1.4 损失率
loss late
单位长度茶行内已被采下而未能收集到的可制茶芽叶、单片（包括小嫩片）等损失
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