与此同时,茶树体内的许多生理过程,如光合作用、呼吸作用及生长发育等与磷的关系也比较大,对茶叶的产量、品质都有重要影响,在氮素的配合下,影响更为显著。
此外,茶树体内钾的含量比较低,它的主要功能是:协助和促进碳水化合物的合成、运送和贮存,同时对水分的吸收、蒸腾都有较好的调节作用,还可提高茶树抗旱、抗寒、抗病虫害的能力,对茶叶的产量、质量都可获得显著的效果。