2011年，安溪茶业发展将深化学习借鉴法国葡萄酒庄园生产经营模式，积极利用现代的管理手段、信息技术、科学技术提升茶业，全面加快产业发展的生态化、标准化、品牌化、现代化进程。

　　安溪重点实施12项举措包括：全面执行安溪铁观音“四个标准化管理体系”、组织开展安溪茶产业发展“三项规范化建设”行动、继续以铁的手腕抓好茶叶质量安全、采取综合措施保护和提升“安溪铁观音”地理标志品牌、规划建设茶机具产业园、推进茶园生态化建设、积极引导和推动茶企回归、继续推进茶都市场改造升级、大力推进茶企抱团发展、高标准规划建设城东茶叶新城、推进茶叶庄园建设和加快安溪茶业高等职业技术学院筹建步伐。

　　质量安全是生命线。安溪将总结推广全省乌龙茶安全示范区试点建设经验以及联作制等现代管理模式，大力推进茶叶种植、生产、加工、流通等各个环节的标准化管理与控制，完善农资归口经营管理和电子监管追溯模式，严格落实农资经营考评淘汰制度，严格落实镇村领导、工作部门及茶企