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中国茶馆形成于两晋、唐代,盛行于宁代,清代是茶馆的鼎盛期。(1998年台湾提出茶世馆一词开始),随着中国经济的不断发展,茶馆业发展势头强劲。整体处于成长期。茶馆历经跌宕起伏的发展过程后,当代茶馆具备的功能,承载的文化更加丰富,服务对象更加广泛。茶馆数量较30年前增长近20倍,全国总量突破10万家,分布范围拓展至全国各大城市及许多乡镇。一端连接生产、一端连接市场的茶馆,在承载交际、信息、审美、休闲、教化、餐饮等社会功能的同时,成为中国文化的一个标识和徽记。南昌茶馆大概在2000年左右开始的,如当时的梧桐茶苑文化宫茶馆、自在轩等。当代茶馆的发展走过了20多年。
一、茶馆现状
1、现代茶馆应该是以茶文化带支茶产业,引导消费者消费从而推动茶叶经济的发展,茶馆业同时也可以带动休闲、娱乐、餐饮业等,为消费者提供高雅文化氛围浓厚的休闲场所。协和昌茶艺馆十年来的成功经验告诉大家,以茶文化带动茶产业向消费者宣传企业文化推广茶叶品牌取得了良好的社会效益与经济效益。成