上一主题:暖暖普洱粥
下一主题:台湾台南茶庄业者“封
举杯品茗,香郁味醇,舌尖稍觉茶韵清苦,细细品尝,回味之中略有甘甜。这是一种能够冲开一切障碍直入人心的怡人茶香,如高山直泻而下的瀑布带来的清新气息,如晨曦的阳光让人昏沉的思想为之一震。正如清代茶人陆次之所说:龙井茶,真者甘香而不洌,啜之淡然,似乎无味,饮过后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味乃至味也。为益于人不浅故能疗疾,其贵如珍,不可多得也。
以佳人喻茶可谓心裁别出而富有雅韵。苏东坡在品茶上独有一道,其中最为后人激赏的就是《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》诗中的"戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人"一语,让人浮想联翩。这大概是历史上第一次明确将名茶