安溪茶叶产业功能从‘单一’走向‘多元’

安溪县产茶至今已有上千年历史，茶产业成为县域经济最有力的支撑：目前，农民人均来自茶叶收入4700多元，占全年农民人均纯收入的55%；全县茶园总面积60万亩，为全国茶园总面积的1/50；年产茶叶6.3万吨，为全国年总产量的1/25；涉茶行业总产值81亿元，占到全国的1/20。　

从2009~2011年，安溪茶产业发生了很多变化。安溪全县上下开展“茶产业提升年”活动，制定出台茶叶质量可追溯管理办法，从种植、加工和经营等环节，层层把关，逐步实现“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回”，确保市场上流通茶叶的质量；把专业合作社、茶叶企业作为规模经营、行业自律、质量追溯的基础单元，加以扶持发展；着力推进茶叶庄园建设，把茶叶庄园作为拓展现代茶业文化功能、生态功能、产品功能和观光休闲功能的重要载体。

　　现在，安溪不满足于单纯的茶叶经济，开始思量将山、水、茶、文化相融，一批融茶产业、茶文化、旅游、